lunedì 24 dicembre 2012

Muffins

Yes, now I'm in love with my kitchen!
The problem is that the only things I prepare are desserts: cookies, cakes, muffins, ...
Could I forget about Zelda? Of course not!
Here's my latest invention.
Enjoy your meal!

INGREDIENTS:
  • 2 tablespoons of honey
  • 3 cups whole wheat flour
  • 1 teaspoon of cinnamon
  • 3 cups of water
  • 1 grated apple
  • 1 egg yolk
  • 1 tablespoon sesame
  • 1 can of tuna well rinsed under running water
PREPARATION:
  • In a bowl, mix honey, flour, cinnamon and sesame
  • Add water, apple, egg yolk and mix very well
  • Pour into muffin cups and bake for 30/35 minutes at 180°C


Ebbene sì, mi sono proprio lanciata in cucina! 
Peccato che le uniche cose che prepari siano dolci: biscotti, torte, muffins, ...
E potevano mancare i dolcetti per Zelda? Certo che no! 
Ecco la mia ultima invenzione.
Buon appetito!

INGREDIENTI:
  • 2 cucchiai di miele
  • 3 tazze di farina integrale
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 3 tazze d'acqua
  • 1 mela grattugiata
  • 1 rosso d'uovo
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • 1 scatoletta di tonno ben sciacquata sotto acqua corrente
PREPARAZIONE:
  • Mescolare in una terrina il miele, la farina, la cannella e il sesamo
  • Aggiungere l'acqua, la mela, il tuorlo d'uovo e mescolare il tutto amalgamando bene
  • Versare nei pirottini e cuocere per 30/35 minuti a 180°C

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